Jugos Detox, marketing o realidad

Los jugos detox son bebidas elaboradas con vegetales que tienen la función de “depurar el organismo o perder peso”. 

Estos jugos, al ser vegetales cumplen la misma función de un vegetal al natural. El hecho de que el vegetal esté exprimido no significa que va a cumplir las funciones mencionadas anteriormente.

El hígado y los riñones son los UNICOS órganos encargados de desintoxicar nuestro organismo, por ende, si queremos “desintoxicarnos” simplemente debemos llevar una alimentación saludable para que estos órganos puedan trabajar perfectamente. 

Por otro lado, un jugo NO va ocasionar una pérdida de peso independientemente del ingrediente o componente que lleve. Es verdad que los vegetales son alimentos saludables, y si los combinamos con una alimentación adecuada van a promover una pérdida de peso, pero el jugo por si solo no va a cumplir esta función. 

Los jugos verdes por lo tanto, no son malos pero tampoco milagrosos. Pueden ser una buena opción para cuando no tienes tiempo de preparar una ensalada, o incluso si te gusta tomarlos puedes continuar haciéndolo, pero no van a tener estas funciones milagrosas.

RECUERDA, vegetales es vegetal, independientemente de su modo de preparación.